...τελικά τα καταφέραμε.... τρυγήσαμε!
Από το Σάββατο το μεσημέρι ο κόσμος έφτανε σιγά σιγά στο οινοποιείο.... έμπαινε δειλά μες τον καινούριο και άγνωστο κόσμο του κρασιού...
Έβλεπα τα ιδρωμένα πρόσωπα από τη ζέστη να κάνουν περίεργους μορφασμούς καθώς επεξεργάζονταν τους χώρους... τεράστιες δεξαμενές και πιεστήρια και κάπου στον αέρα ο μούστος και η ζύμωση να σου τρυπάνε τα ρουθούνια.. με ένα παγωμένο ποτήρι ροζέ για καλωσόρισμα (αγιωργίτικο παρακαλώ!!) ψιθύριζαν μεταξύ τους και απολάμβαναν την καινούρια εμπειρία, σαν σφουγγάρια ρούφαγαν την κάθε λέξη του οινολόγου μας και αν λίγο τους άφηνες θα χανόντουσαν μες τη μεθυστική μυρωδιά των σταφυλιών ...
Χρώματα, αρώματα και τα τελάρα με τα σταφύλια να ξεχυλίζουν... έτοιμα να γίνουν γουλιά στο ποτήρι μας...
Ένα τραπέζι στρωμένο με θέα τους αμπελώνες...αριστερά και δεξιά οι δεξαμενές, περήφανες και επιβλητικές, έτοιμες να κάνουν το έργο τους και το κρασί να ρέει άφθονο στα ποτήρια... και εγώ κάπου πιο πέρα να χαμογελάω... να χαμογελάω που όλα πήγαν καλά ...
Τι όμορφα που περάσαμε στη Νεμέα....
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
15 σχόλια:
Όμορφα πρέπει να ΄ταν, αλήθεια... την επόμενη φορά κάπου πιο κοντά, να σε δούμε κι εμείς! Προς Μεσόγεια ίσως?
Μου έφερες τη μυρωδιά του μούστου και το ροζέ χρώμα στο μυαλό. ;)
θα το ήθελα πολύ σουζανάκι μου...μέσα από εδώ θα δεις πότε θα είναι η επόμενη έκθεση στην αθήνα... θα είμαι και εγώ εκεί να σου δείξω όλα τα μυστικά και να σε ποτίσω λιγάκι....:))
Τι όμορφα που ακούγονται να μυρίζουν και να γεύονται όλα. Εμείς ακόμα δεν τρυγίσαμε το αμπελάκι μας. Αν έχετε έκθεση και στη Θεσσαλονίκη να μας το πεις για να σας επισκεφτούμε και να πιούμε κι εμείς λίγη από την υπέροχη ευτυχία του κρασιού.
:))
αντε στην υγεια μας....φανταζομαι οτι αισθανεσαι σαν ...δημηουργος τωρα....ωραιο ειναι....
naria θα ερχόμουν αλλά κάτι έτυχε ωραία εμπειρία και κυρίως από τα θαύματα της φύσης
Ωραια Εικονα ειδα,Παντα Καλα και το Κρασι 'Γινει Οπως ακριβως Το Περιμενε'τε....:)
Τι εξαιρετική περιγραφή...
Εύχομαι να ζέουν όλα καλώς...
@jaki
...εννοείται πως θα έρθουμε θεσσαλονίκη ..άλλωστε εκέι γίνονται οι καλύτερες εκθέσεις!τζάκι μου ετοίμασε βαλίτσες...
@gregory
στην υγειά σου και σένα gregory..η αίσθηση της δημιουργίας είναι μαγική ..σε ότι και αν κάνεις..
@anemos
μακάρι να τα καταφέρεις την επόμενη φορά!...το χειμώνα θα γίνουν πολλές εκθέσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη!
@nispell
νισπελάκο μου ...ήταν τέλεια!ελπίζω να σ έχουμε στην παρέα μας την επόμενη φορά!
@gianni
Γιάννη ελπίζω να πέρασες καλά ..και ας μην ήρθες από εμάς!θα σε κρατάω ενήμερο ,χαίρομαι που σου άρεσε το κείμενο!
Καλησπέρα Μαρία, πέρασα να σου ανταποδώσω την επίσκεψη κα αμέσως γυρίζω στα μπλογκάκια μου για να προσθέσω τη διεύθυνσή σου στα αγαπημένα μου (έχω και ένα δεύτερο πολύ προσωπικό το: http://foodamentaltherapy.wordpress.com, που το έφιαξα πριν από ένα μήνα).
Τι ωραία ιδέα η υποδοχή με ροζέ!!!
ΚΑΛΑ ΚΡΑΣΙΑ σας εύχομαι
και μας εύχομαι βεβαίως αφού εσείς οι οινοποιοί θα τα φιάξετε και όλοι μαζί θα τα απολαύσουμε
κικιΤΡι .
...και καλό μήνα, ε;
κικιΤΡι
@foodamentaltherapy
καλώς ήρθες Κική στο φτωχό πλην τίμιο blog μας...ελπίζω να σε ταξιδέψαμε έστω και λίγο στο κόσμο του κρασιού...
καλό μήνα και καλό χειμώνα...
Δημοσίευση σχολίου